骨粗しょう症の原因には骨には古い骨を壊す細胞と作り直す細胞があるのですが、作り直す細胞が栄養不足などで機能が落ちると壊す細胞だけが機能してしまうことで内部がスポンジのように空洞がある柔らかい状態になります。
なにより骨粗しょう症は一度その状態にまで発展すると再び強い状態になるには難しく、この状態になる前に骨粗しょう症を予防することが大事になります。
骨粗しょう症を予防する方法
骨粗しょう症を予防をする方法は先に言ったとおりに骨を壊すよりも再生する速度が落ちていることが原因であるため、その作り直す細胞が再び元気を取り戻せるようにしっかりと大切な栄養素を補給してあげることが大事です。
たけしの家庭の医学で紹介された方法が骨に負担をかける運動であり、軽いウォーキングをすると骨に負担がかかり再生する力が促され骨が元に戻りやすくなります。そして栄養面で特筆すべき効果を持つ食材が白ゴマであり、白ゴマの中には牛乳にまけないほどのカルシウムが含まれていることもあるのと骨の再生の栄養源となるミネラルが大量に含まれていることです。
白ゴマの効果的な食べ方は？
白ゴマを食べる上で注意する必要があるのは、白ゴマは硬い表皮に囲まれているためしっかりと噛まないと栄養成分が硬い表皮によって吸収されずに排出されてしまうことがあるのです。
そこで白ゴマで骨粗しょう症を予防する方法では、白ゴマをそのまま食べるのではなくペーストやすりごまの状態にすると良いです。ペーストやすりごまにすると硬い表皮が細かくなり内部の栄養を吸収しやすくなり、さらにペーストやすりごまにすることで大量にゴマを食べることができるのでより効果を発揮します。
